全体のアクセス数と記事別のアクセス数では、集計対象が異なります。

全体アクセス数
ブログトップページ、記事一覧ページ、記事ページ等を含むブログ全体のアクセス数

記事別のアクセス数
【http://ameblo.jp/***/entry-00000000.html】といった
記事ごとに発行されたURLへのアクセス数

また、アクセス数はボットやクローラー等機械的なアクセスは、アクセス数としてカウントされません。
アクセス数よりいいね！の数が多い場合は、
いいね！されたアクセスが機械的なアクセスとしてアクセス数からは対象外となった可能性が考えられます。